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せたが屋＠東京都 とりとネギの塩ラーメン
東京都港区の品達にあるせたが屋です。
品川で送別会があったので帰りに寄ったところ、春限定メニューを発見(゜ロ゜)
迷わず入ってしまいました(^^;)
ちなみに今回もテーブルにガツン汁も玉ねぎもありませんでした・・・
品川で送別会があったので帰りに寄ったところ、春限定メニューを発見(゜ロ゜)
迷わず入ってしまいました(^^;)
ちなみに今回もテーブルにガツン汁も玉ねぎもありませんでした・・・
迷わずとりとネギの塩ラーメン（800円）を注文。
麺は天然昆布を練りこんでいるということです。
普通の太さでやや縮れていて、ボサボサしています。
なんとなく、緑のたぬきのインスパイア？かな・・・と感じました。
スープは、塩なのに鰹がドカーンと効いています。
まるで醤油のようです・・・
美味いけど、期待はずれでした(^〜^;)
具は、鶏のチャーシュー（4枚）、玉子（1/2）、ねぎ、ゆずです。
鶏のチャーシューは、スープに負けているかな。
ひららーめんのチャーシューのほうが好み。
玉子は半熟で美味かったです。
全体的にひららーめんの方が好みかな。
ご馳走様でした( ^ー゜)
◇訪問履歴◇
2007/02/01 ひららーめん
◇データ◇
145杯目/86店目
麺 ：昆布を練りこんだやや縮れ麺
スープ：鰹味が強い塩味
その他：なし
◇お店情報◇
店名 ： せたが屋
住所 ： 東京都港区高輪3-26-20
営業時間 ： 11：00〜23：00
定休日 ： ?
駐車場 ： なし
麺は天然昆布を練りこんでいるということです。
普通の太さでやや縮れていて、ボサボサしています。
なんとなく、緑のたぬきのインスパイア？かな・・・と感じました。
スープは、塩なのに鰹がドカーンと効いています。
まるで醤油のようです・・・
美味いけど、期待はずれでした(^〜^;)
具は、鶏のチャーシュー（4枚）、玉子（1/2）、ねぎ、ゆずです。
鶏のチャーシューは、スープに負けているかな。
ひららーめんのチャーシューのほうが好み。
玉子は半熟で美味かったです。
全体的にひららーめんの方が好みかな。
ご馳走様でした( ^ー゜)
◇訪問履歴◇
2007/02/01 ひららーめん
◇データ◇
145杯目/86店目
麺 ：昆布を練りこんだやや縮れ麺
スープ：鰹味が強い塩味
その他：なし
◇お店情報◇
店名 ： せたが屋
住所 ： 東京都港区高輪3-26-20
営業時間 ： 11：00〜23：00
定休日 ： ?
駐車場 ： なし
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