のほほん雑記帳

彩未との食べ比べなので味噌ラーメン（850円）を注文。


中央区以外の立地でこの価格はかなり強気だよねf(^^;)






麺は森住製麺の普通の縮れ麺で彩未と似ているので詳細は割愛。


一方、スープは彩未とは異なり、濃厚味噌にラード＆化調効果でかなりこってりです。


ラードでフタをしてあるのでアツアツだし、化調で旨味爆発系なので初めは美味いけど、すぐに飽きてしまいます(^〜^;)


俺的には白飯必須だな。


具はチャーシューの角切りと玉ねぎ、もやし炒め、メンマです。


メンマは彩味と同じ感じだね。






小ぶりでコリコリしているけどちょっと臭みがある。


こういう味なのかも。


野菜炒めはしんなり系でがっかり(^ ^；)


サイの目に切られたチャーシューはまあまあ美味しいです。






今回はかなり前に食べたときと同じ感想でした。


値段の割りにちょっと満足度が低いと思いつつ、彩未の美味さを再認識。


辛口コメントが続いた感がありますが、強気の値段設定とこってりが好みから外れるためです(*^-'*)>


普通に美味しいと思いますよ。


ご馳走様(・_・)


◇データ◇
　157杯目/91店目
　麺　　：普通の太さの縮れ（森住製麺）
　スープ：濃厚味噌
　その他：なし

◇お店情報◇
　店名　：　すみれ　札幌本店
　住所　：　北海道札幌市豊平区中の島2条4丁目7-28
　営業時間　：　11：00〜21：00
　定休日　：　？
　駐車場　：　あり