塩や@横須賀市 味噌ラーメン
神奈川県横須賀市の塩やです。
一喜の味噌らーめんと食べ比べにきてみました。
味噌ラーメン(850円)を注文。
値段はちょい高いね

麺は一喜と同じ中太のストレート麺。

コシがあって美味しいよ。
スープは、一喜と似ていますが一喜よりも癖がなくてあっさり。
良く言うと食べやすいけど、悪く言うと特徴が無い。
しかし、温度がぬるいのが気になります
塩と違ってしょっぱくはないだけマシかな。
焦がしネギがほのかな甘味を出しています。
具はチャーシュー、水菜、のり、筍が入ってます。
どれも美味しいです。
まとめとしては麺とスープ、具のバランスはなかなかですが一喜の味噌
には及びませんでした。
◇データ◇
20杯目/17店目
麺 :中太 ストレート
スープ:あっさり味噌
その他:なし
◇感想◇
★★(最高は5つです。詳細はこちら)
◇お店情報◇
店名 : 塩や
住所 : 横須賀市佐原3−20−25
営業時間 : 11:30〜14:00、17:00〜23:00
定休日 : 月曜日
駐車場 : なし
一喜の味噌らーめんと食べ比べにきてみました。
味噌ラーメン(850円)を注文。
値段はちょい高いね


麺は一喜と同じ中太のストレート麺。

コシがあって美味しいよ。
スープは、一喜と似ていますが一喜よりも癖がなくてあっさり。
良く言うと食べやすいけど、悪く言うと特徴が無い。
しかし、温度がぬるいのが気になります

塩と違ってしょっぱくはないだけマシかな。
焦がしネギがほのかな甘味を出しています。
具はチャーシュー、水菜、のり、筍が入ってます。
どれも美味しいです。
まとめとしては麺とスープ、具のバランスはなかなかですが一喜の味噌
には及びませんでした。
◇データ◇
20杯目/17店目
麺 :中太 ストレート
スープ:あっさり味噌
その他:なし
◇感想◇
★★(最高は5つです。詳細はこちら)
◇お店情報◇
店名 : 塩や
住所 : 横須賀市佐原3−20−25
営業時間 : 11:30〜14:00、17:00〜23:00
定休日 : 月曜日
駐車場 : なし
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